Directeur Adjoint de Centre de Vacances H/F - Mairie de Montreuil

Activités principales:
- travail en étroite collaboration avec la directrice de centre, seconder dans l'organisation et la coordination, assure son remplacement si absence pour garantir la continuité du fonctionnement du centre
- Encadrer, organiser et accompagner les équipes techniques du centre, permanentes et saisonnières (service salle, ménage, cuisine, lingerie, factotum), coordination et management.
- Assurer la gestion de l'économat (matériel, denrées, produits d'entretien et sanitaires)
- Garantir le respect et l'application des normes HACCP
- Suivre et gérer les matériels techniques
- Suivi des travaux, maintenances, investissements techniques, véhicules
- Elaborer les menus en lien avec le chef de cuisine et les coordinateurs de séjours enfants

Qualités requises:
- Sens de l'organisation et de la planification
- Adaptabilité et réactivité
- Travail en équipe, et capacités à se situer dans une équipes pluridisciplinaire.
- Responsabilité, sens du service et de la déontologie professionnelle.

Experience: 6 Mois

Compétences: Concevoir et animer des activités de détente ou de loisirs,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Informer les parents sur l'organisation de la structure et présenter le programme des activités aux enfants,Observer le comportement, l'évolution de l'enfant et repérer d'éventuelles difficultés,Animer, coordonner une équipe,Contribuer à des projets d'amélioration des services,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Coordonner les horaires et les activités du personnel,Définir les besoins en matériels et équipements,Développer des partenariats avec des institutions,Développer des partenariats locaux pour enrichir les activités proposées,Faciliter la communication interne pour renforcer la cohésion d'équipe,Gérer le budget de son unité,Maintenir un environnement propre et sécurisé,Superviser l'application des normes d'hygiène et de sécurité au sein de l'établissement,Surveiller l'entretien des locaux et signaler les besoins de réparation

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.