Barman-Barmaid - Conseiller·ère de Vente H/F - SCAEL

Rattaché à la cave SCAEL, vous animerez le bar des Fines Goules, proposerez des créations originales et contribuerez à la renommée du lieu tout en soutenant la vente et la gestion du rayon cave/terroir.
Vos missions principales seront :
- accueillir et servir les clients avec convivialité
- gérer le rayon : approvisionner, suivre les stocks et réaliser les fiches techniques
- entretenir le bar : nettoyage et maintien de la propreté
- animer le lieu avec des événements festifs
- soutien au rayon cave du magasin : mise en rayon et conseils
- suivre les indicateurs de performance pour atteindre les objectifs
35 heures par semaine, du mardi après-midi au samedi (15h30 - 20h30 le mardi ; 10h30-12h30 / 15h30 - 20h30 les mercredi, jeudi et samedi ; 10h30-12h30 / 15h30 - 21h30 le vendredi)
Vous serez amené à participer au projet d'aménagement du bar qui deviendra plus fonctionnel, et d'un espace snacking pour satisfaire la clientèle.
Rejoignez une équipe de 14 collègues partageant les valeurs d'une entreprise familiale. Formation possible en interne si vous êtes débutant(e)

Experience: 3 Mois - Souhaitée

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar,Procéder à l'encaissement,Travail en équipe

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais, animaux de compagnie et aliments pour ces animaux en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.