Pâtissier - Pâtissière H/F - au Bon Pain
- Nancy - 54
- CDI
- au Bon Pain
Les missions du poste
Chargé(e) de la confection de pâtisserie, vous travaillerez du lundi au vendredi, tous les matins de 5h à 12h.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie