 
            Cuisinier en EHPAD H/F - Korian les Myrtilles
- Passy - 74
- CDI
- Korian les Myrtilles
Les missions du poste
EHPAD Korian Les Myrtilles - 101 résidents   
CSE (billeterie-location-voyages)  
Salaire négociable (expériences-compétences), prime segurJournée portes ouvertes le jeudi 16 octobre de 14h à 17h, venez visiter l'établissement et rencontrer vos futurs collègues de travail!  
  
Le poste :  
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vos principales missions seront:  
   -   Assurer la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.  
   -   Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité  
   -   Participer à la gestion quotidienne du service et procéder aux commandes des denrées alimentaires.  
  
Horaires prévus :  
7h15 à 9h45  
10h05 à 15h00  
16h30 à 19h30  
  
le rythme :  
- 30 heures la première semaine,  
- 40 heures la deuxième semaine,  
avec un week-end travaillé sur deux.  
  
Votre profil :  
   -   Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration.  
   -   La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.   
   -   Motivé(e) et dynamique, vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés.   
  
*Votre connaissance des différentes textures serait un plus*
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)  
  
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Normes HACCP  
  
Qualification: Employé qualifié  
  
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées