Directeur General H/F - Imeo Conseil.

Nous sommes un Groupe hôtelier et de restauration situé dans la baie du Mont Saint-Michel proposant une large gamme de services auprès d'une clientèle très diversifiée, en majorité étrangère. Nous travaillons avec le marché groupe, essentiellement international, le marché des séminaires et le marché des individuels dans une activité fortement saisonnière. Notre développement constant s'appuie sur la compétence et la stabilité de nos équipes, dont le savoir-faire reconnu s'exprime à travers des valeurs fortes : l'exigence de maintenir des prestations de qualité et la volonté d'intégrer pleinement la dimension environnementale et patrimoniale du site. Pour piloter l'ensemble, nous recherchons notre :

DIRECTEUR GENERAL (H/F)En lien étroit avec le Conseil d'Administration, vous êtes le garant de la vision stratégique, du bon fonctionnement global et du rayonnement des sociétés du Groupe. Vous définissez et pilotez la stratégie globale et commerciale du Groupe (vision, croissance, positionnement ...). Vous supervisez la qualité de service, la performance économique, la satisfaction client de nos différents établissements.

Vous pilotez le CODIR et animez les équipes dirigeantes, favorisez une culture managériale positive et engagée, tout en veillant à la conformité réglementaire (hygiène, sécurité, droit du travail, ...). Vous assurez également la gestion financière (budgets, suivi des indicateurs, arbitrage des investissements, suivi de la rentabilité, ...), développez les partenariats commerciaux, institutionnels et touristiques.

Vous portez l'image du Groupe auprès des clients, des médias et des acteurs locaux. Vous pilotez les projets de développement, d'amélioration, d'investissement (rénovation, ouverture de nouveaux sites, mise aux normes, amélioration, digitalisation, ...), et vous représentez le Groupe auprès des partenaires institutionnels.

De formation supérieure (hôtellerie, commerce, management, ...), bilingue anglais, vous possédez une solide expérience dans la direction d'établissements hôteliers et de restauration, idéalement multisites, avec une excellente connaissance du secteur touristique, de ses enjeux et de ses saisonnalités. Des compétences solides en gestion financière et RH seront un atout supplémentaire, ainsi que la maîtrise des outils digitaux et des tendances du secteur : e-réputation, réservation en ligne...

Doté d'un leadership naturel, d'une capacité à fédérer et inspirer les équipes, d'un sens de l'écoute et d'une vision stratégique avec le sens aigu des réalités opérationnelles, vous êtes un homme ou une femme de terrain, autonome et responsable avec une grande capacité d'entreprendre, le sens du service et de la clientèle. Organisé et structuré, vous faites preuve de réelles capacités d'analyse, d'anticipation et de réactivité. Vous êtes proche de vos équipes et possédez un fort esprit d'entreprise, en sachant rendre compte naturellement.

Nous vous proposons un poste stratégique, avec une forte autonomie, dans un cadre de travail exceptionnel, au coeur d'un site touristique reconnu mondialement.

Merci d'adresser votre dossier de candidature, sous la réf. SODG2501/AD/HEL à : IMEO Conseil - Stéphan Falaise - Le Papyrus - 29, rue de Lorient - CS 54 025 - 35 040 Rennes Cedex, ou via le bouton postuler, qui vous garantit discrétion et confidentialité pour cette recherche menée en exclusivité.

À réception, votre candidature sera examinée par Stéphan FALAISE avec attention.

Si votre profil est retenu, vous aurez avec lui un premier échange ou entretien téléphonique dans les huit jours suivants, et/ou vous serez invité(e) à un entretien au cours duquel des tests d'évaluation pourront être organisés.

Une présentation au client peut avoir lieu le même jour ou ultérieurement selon les disponibilités de chacun.

Une réponse est faite à toutes les candidatures sélectionnées.

Notre client vous remercie de ne pas le contacter directement afin de respecter la procédure.