Commis de Cuisine Saison25 H/F - Village de Vacances Guebriant

Village de Vacances 3 étoiles appartenant au Conseil Départemental du Val de Marne situé sur la commune de Passy 74. Accueille un public familial qui séjourne en pension complète. Face au Mont Blanc, à proximité de la station de ski de Plaine Joux. Statut de la Fonction Publique TerritorialeDans un village vacances 3* situé au Plateau d'Assy, pour la saison hiver 2025/26 du 17/12/2025 au 03/05/2026, vous réalisez la production de 700 couverts /jour.
Restauration traditionnelle avec double choix, menus à thèmes en lien avec l'animation.

Buffets d'entrées quotidiens et spécifiques pour jour de fête, cuisines à thèmes.
Assure l'entretien des plans de travail, du matériel et des locaux selon les plans de nettoyage établis et normes HACCP.

Vêtements de travail fournis et blanchis. Horaires avec coupure l'après-midi. Travail en équipe.
Expérience similaire en hôtel club appréciée.

Vous veillerez au suivi du respect des normes HACCP et son contrôle.
Aide ponctuelle en polyvalence hôtellerie/restauration vers les autres services en cas de besoin.
Possibilité de logement selon disponibilité avec participation (entre 50€ et 80€ par mois).
Exigence du casier B2 vierge .

Possibilité saisons suivantes si accord commun.

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.