Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - L'ardoise

Petit restaurant
Capacité couverts : 24 maximum
Accueil clients , prise de commande, service, encaissement, plonge de service, gestion stock boissons, entretien salle et sanitaires.
Travail en autonomie avec gestion des horaires travail.
Recherche personne dynamique, organisée et méthodique.
En coupure
Ouverture du mardi soir au samedi soir.
2 jours 1/2 repos dimanche lundi mardi midi.
Contrat 39h hebdomadaire
Avantage : intégralité pourboire pour ce poste.
Travail en binôme avec le chef de cuisine.
Possibilté immersion et/ou formation interne

Experience: 3 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Procéder à l'encaissement,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.