Agent d'Accompagnement a l'Education de l'Enfant Brigade de Remplacement des Creches H/F - Fonction publique Territoriale

ACCOMPAGNEMENT A L'EDUCATION DE L'ENFANT EN CRECHES - BRIGADE DE REMPLACEMENT

MISSIONS PRINCIPALES
Assurer les remplacements des adjoints techniques et des auxiliaires de puériculture absentes dans les crèches collectives de la ville

MISSIONS COMPLEMENTAIRES
Assurer la continuité du fonctionnement des structures petite enfance de la ville dans tous les aspects de la vie de la crèche : prise en charge des enfants, restauration des enfants, entretien des locaux et du linge
- Prise en charge des enfants :
Accueil des enfants et des parents,
Prise en charge des enfants tout au long de la journée,
dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Entretien des locaux :
Entretien des espaces dédiés aux enfants, des salles de change, des sanitaires, des couloirs,
des locaux dédiés au personnel, des espaces extérieurs
- Entretien du linge
Lavage, séchage repassage, rangement

- Préparation des repas :
Elaboration des menus en relation avec le responsable de la structure
Préparation des commandes, réception et stockage
Confection des plats
Distribution des repas
Entretien de la vaisselle et de la cuisine et ses annexes
dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)

CONDITIONS PARTICULIERES D'EXERCICE
Contact avec le public
Travail en équipe
Port de charges
EPI

? PROFIL DU CANDIDAT

Diplôme(s) :
CAP AEPE ; CAP « Petite Enfance »

Savoir-faire :
Connaissance de l'enfant
Savoir utiliser les matériels et les produits
Savoir organiser son travail
Savoir-être :
Capacité forte d'adaptation,
Capacité d'initiative,
Rigueur
capacité à travailler en équipe
Autres :
Pas de restriction au port de charge
Remplir les conditions nécessaires au travail en cuisine