Cuisinier en Collectivité H/F - Interaction

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, une maison d'accueil spécialisée pour adultes handicapés, un(e) Cuisinier Collectivité H/F en contrat d'intérim.
Dans le cadre de cette mission, le/la cuisinier-ère collectivité prépare et confectionne les repas destinés aux résidents de la maison d'accueil, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire spécifiques au secteur médico-social.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients et réaliser les plats selon les menus établis.
- Adapter les préparations en fonction des régimes spécifiques des résidents.
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la quantité des repas servis.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des équipements.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire pour le bien-être des résidents.

Compétences et qualités attendues :
- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en collectivité.
- Capacité à s'adapter aux besoins spécifiques des personnes accueillies.
- Esprit d'équipe et sens du service.
- Rigueur, organisation et autonomie.
- Respect des consignes et procédures internes.

Avantages : selon accord d'entreprise,
salaire à partir de 13EUR de l'heure