
Boulanger - Boulangère H/F - Pôle Emploi
- Couzeix - 87
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vos missions seront les suivantes :
- préparation les pâtes pour le pain et les viennoiseries
- mise au four et cuisson
- Respect des règles d'hygiène
Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine .
Poste à pourvoir rapidement
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration de type rapide