Chef de Partie H/F - Saint Ferdinand

Restaurant raffiné doté d'une terrasse côté port, spécialisé dans les plats traditionnels à base de produits de la mer.Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recrutons : Chef de partie (H/F)
Vous aurez à préparer et cuisiner des mets (poste froid ou chaud) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

**Différents contrats possible**

Experience: 6 Mois - au moins une saison

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle