Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - Gaec de la Renaudiere

Dans le cadre d'un départ a la retraite, nous sommes actuellement a la recherche de notre futur ouvrier (re ) transformateur / vendeur en charcuterie (H/F)
Vous réaliserez des opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les règles de traçabilité / de conditionnement du produit ( technique mise sous vide exigée)

Vous ferez du conseil clients, de la prise de commandes et de la vente jusqu' a l' encaissement ( gestion de la caisse obligatoire)

Profil recherché:
- Boucher
- Vendeur alimentaire
- Sens de la relation clientele
- Gestion de la caisse

Nous attendons vos candidatures

Experience: 1 An(s) - Experience similaire EXIGE

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Capacité d' adaptation,Gestion de la caisse,Disponibilité,Maitrise technique Mise sous vide

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Élevage de vaches laitières