#Ibt2025 Technologue en Applications Alimentaires H/F - Job Dating IBT 2025

***Rencontre directe dans le cadre du Job Dating IBT Côte d'Azur le 2 octobre 2025 de 9h30 à 13h Cours Honoré Cresp - 06130 GRASSE******Dans le cadre du Job Dating IBT Côte d'Azur le 2 octobre 2025 de 9h30 à 13h Cours Honoré Cresp à Grasse***

Département : Recherche et Développement
Expert en applications alimentaires avec une bonne compréhension des procédés alimentaires, la personne recherchée dirigera des projets d'application pour répondre efficacement aux besoins des clients, en collaboration avec les équipes internes.

Vous serez principalement responsable de :
Fournir une solution technique répondant aux attentes des clients
Développer différentes applications alimentaires (avec un focus sur les produits laitiers, la boulangerie ou la confiserie) afin d'évaluer, sélectionner et promouvoir les solutions techniques du portefeuille Kerry en cours ou en développement.
Mettre en place les expérimentations en tenant compte des contraintes économiques et industrielles.
Travailler au sein d'une équipe sous la supervision de la Responsable Applications et constituer une interface technique privilégiée entre les aromaticiens, les technologues d'application d'autres sites, les commerciaux et les clients pour mettre en valeur l'expertise du Groupe.

Les principales responsabilités :
Gérer les formulations d'essai et les ajustements de recettes dans les domaines des produits laitiers, de la boulangerie, de la confiserie et du sucré.
Assurer une livraison précise et dans les délais aux clients.
Agir en tant que contact technique pour les clients afin d'assurer la cohérence et d'améliorer la qualité du service.
Coordonner les réponses aux demandes des clients concernant la documentation technique, les projets et les essais.
Collaborer avec les autres départements internes pour obtenir les meilleures solutions techniques.
Rester informé des questions de santé et sécurité liées au poste.
Coordonner l'approvisionnement en matières premières et consommables pour le laboratoire.
Soutenir la Responsable Applications si nécessaire et le tenir informé de l'avancement et des défis des projets concernés.

Qualifications et compétences nécessaires :
Diplôme universitaire en sciences et technologies alimentaires ou formation scientifique équivalente.
Expérience en R&D dans les applications alimentaires et les procédés (produits laitiers, boulangerie, confiserie).
Minimum 2 ans d'expérience dans les applications alimentaires, idéalement sur plusieurs marchés régionaux.
Maîtrise de l'anglais et du français.
Expérience et connaissance de l'industrie alimentaire, idéalement dans le domaine des arômes.

Experience: 2 An(s) - applications alimentaires, R&D

Compétences: Utilisation de logiciels statistiques,Toxicologie,Utilisation d'appareils de distillation (alambic),Techniques pédagogiques

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.