
Chef de Cuisine en EHPAD - Formation en Poei H/F - Habitat et Humanisme Soin
- Saint-Symphorien-d'Ozon - 69
- CDI
- Habitat et Humanisme Soin
Les missions du poste
Dans le cadre d'un recrutement avec formation via une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) L'EHPAD CHATEAUVIEUX situé à Saint Symphorien d'Ozon recherche son futur chef de cuisine.
Vous souhaitez vous engager dans un métier porteur de sens ? Rejoignez une équipe bienveillante et participez au bien-être des résidents au coeur d'un EHPAD !
Ce que nous vous proposons :
- Un contrat en CDI, un CDD de 6 mois ou un contrat de professionnalisation d'un an à l'issue d'une formation préparatoire. (100 % financée)
- Une formation pratique et concrète en cuisine collective adaptée au public en EHPAD - début prévu dès que possible pour une durée de 425h / 12 semaines.
- Un accompagnement pédagogique individualisé pour apprendre à votre rythme
- Une intégration progressive en équipe, avec un tuteur référent
- Un titre professionnel de cuisinier en collectivité si poursuite en contrat pro ou si réussite aux examens à l'issue de la POEI.
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Votre profil
- Vous aimez cuisiner et souhaitez apprendre un vrai métier
- Vous avez le sens du service, du respect et de l'hygiène
- Vous savez travailler en équipe et vous avez le goût du contact humain
- Aucun diplôme ni expérience exigée - seul votre savoir-être fera la différence.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).