H H/F - O Panda 84

Le recruteur doit être titulaire d'un diplôme en cuisine chinoise et savoir parler le chinois. Le poste requiert au moins 5 ans de qualification en cuisine chinoise, une expérience professionnelle en Chine sera considérée comme un atout.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Innover dans la présentation des plats et des menus,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Chinois (Mandarin) souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).