Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Shakir

Au sein de la cuisine centrale, vous gérez la préparation des légumes: lavage et découpe. Vous faites la plonge de la vaisselle de cuisine et l'entretien et le nettoyage des équipements de cuisine ( batterie, chambre froide, réserve... ) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez également faire du service en salle et au bar.
Le poste nécessite d'être mobile , autonome dans ses déplacements compte tenu des horaires de la restauration.

Experience: 6 Mois

Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques,Réaliser la plonge,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle