Ingénieur Qualité Spécialiste Lavage et Désinfection Agro H/F - Cogesal-Miko

Rattaché au service Qualité, vous aurez la responsabilité de définir, valider et maintenir la stratégie de nettoyage et de désinfection des équipements de fabrication et de conditionnement, en collaboration étroite avec les équipes de production, de maintenance, HSE, etc.

Après avoir pris connaissance des équipements et cartographié les activités de validation du nettoyage/désinfection pour l'ensemble des machines et process du site, vos principales responsabilités seront :
- Evaluer les process existants et identifier les optimisations
- Définir de nouvelles stratégies de validation du nettoyage/désinfection en lien avec les standards du Groupe
- Piloter les activités de validation et de contrôle microbiologique
- Gérer le système documentaire (protocoles, recettes, indicateurs...)
- Former et accompagner le personnel, coordonner les activités transversales avec la production et le laboratoire
- Préparer les rapports d'approbation, investiguer les non-conformités et piloter les actions correctives et préventives
- Contribuer aux audits internes et externes et de certification en tant qu'expert technique Cleaning & Disinfection

Vous jouerez un rôle de référent transversal auprès de la production, de la maintenance, du laboratoire et du service HSE, en pilotant des projets d'amélioration Cleaning and Disinfection et en animant des groupes de travail pluridisciplinaires autour de ces sujets.
Vous contribuerez à la Culture Quality & Food Safety du site en animant les bonnes pratiques de nettoyage et de désinfection, en identifiant des pistes d'amélioration (Lean/Kaizen) et en assurant la conformité aux référentiels FSSC 22000.

Vous êtes titulaire d'un diplôme d'ingénieur ou équivalent ce qui vous donne une bonne compréhension des équipements industriels : machines, process de fabrication, PID, mécanique générale, robotique...
Vous possédez une expérience préalable en validation de nettoyage en "industrie propre" (agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique,...)
La maîtrise des CIP (Cleaning In Place), des validations microbiologiques, des tests ATP et une connaissance des principes Lean/Kaizen pour l'amélioration des procédés seront appréciées.
Vous alliez rigueur scientifique, compétences analytiques et excellent relationnel.
Vous êtes reconnu pour votre rigueur dans les analyses, votre organisation et votre autonomie et votre goût pour le terrain.

C'est une création de poste: vous serez le seul à occuper ces fonctions et la responsabilité du pôle nettoyage vous revient entièrement !

Vous bénéficierez d'un parcours d'intégration au sein du service Qualité pour prendre en main votre périmètre.
Le télétravail n'est pas compatible avec la mission.

Experience: 12 Mois

Compétences: Méthodes et outils de résolution de problèmes,Méthodes process,Normes qualité,Techniques pédagogiques,Elaborer des processus et des modes opératoires techniques,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Analyser, exploiter, structurer des données,Analyser un dysfonctionnement ou une non-conformité,Concevoir et gérer un projet,Conduire des travaux d'études et de recherche,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation,Estimer les coûts et les délais d'une activité ou d'une prestation,Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité,Mettre en oeuvre et anticiper les actions nécessaires pour optimiser l'utilisation des moyens de production,Optimiser la performance de l'organisation,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Rédiger un cahier des charges, des spécifications techniques,Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Structurer, synthétiser des informations,Superviser des installations ou des transferts industriels,Transmettre une technique, un savoir-faire

Langues: Anglais exigé

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Fabrication de glaces et sorbets

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.