Commis - Commise de Cuisine - Plonge H/F - Jaxipp

Missions

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

Travailler dans un environnement Steakhouse
Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
Travailler dans une ambiance de feu.
Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

Tu es en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.
Tu participes au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
Tu participes à la plonge : le nettoyage manuel ou à l'aide de machines industrielles, de la vaisselle, des couverts, des verres et des ustensiles utilisés pendant le service, la collecte et de la gestion des déchets générés dans la cuisine et assurer le tri des déchets selon les consignes de recyclage.
Membre à part entière de l'équipe, tu contribues à la fluidité du service.
Tu respectes les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie.

Profil

Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
Une première expérience professionnelle similaire est souhaitée.

Tu grilles d'envie de nous rejoindre ? Prêt, feux, GO pour candidater par mail !

Plusieurs postes à pourvoir.

Experience: Débutant accepté - Une expérience serait un plus

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle