Commis de Cuisine Plongeur H/F - Bouillon des Artistes

Nous lançons à Vichy un bouillon chic et moderne : un restaurant populaire où l'on sert une cuisine simple, maison, généreuse et accessible à tous.
Notre objectif ? Remettre au goût du jour l'esprit des bouillons d'antan, dans un cadre sain, chaleureux et sans chichi.
Une ambiance de travail respectueuse, bienveillante et une vraie passion pour les bons produits.Le restaurant Le Bouillon des Artistes recherche un commis de cuisine plongeur pour un contrat en CDI.

Les missions :
-Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
-Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
-Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
-Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
-Effectuer la plonge

HORAIRES
de 12h à 14h puis de 19h à 22h
Fermé le mardi

POUR POSTULER
Se présenter du jeudi au lundi de 9h à 12h le matin ou de 15h à 18h l'après-midi.

Experience: 6 Mois

Compétences: Manipuler des équipements de cuisine,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle