
Boucher ou Charcutier H/F - Les Bouchers
- Chambray-lès-Tours - 37
- CDI
- Les Bouchers
Les missions du poste
Vous assurez le désossage, le parage, le découpage de la viande, le conditionnement des produits ainsi que son étiquetage.
Veille et rotation des produits
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BM de Boucher et ou Charcutier
amplitude horaire 6H30-19H30
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Veiller au respect des normes d'hygiène,Accueillir, orienter et renseigner un client,Conseiller les clients sur les types de viandes
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.