
Manager en Restauration Rapide H/F - Pronoia Ile de France
- Paris 3e - 75
- CDI
- Pronoia Ile de France
Les missions du poste
Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 370 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour
ProNoïa, notre franchise KFC, compte aujourd'hui 40 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l'Île de France. ProNoïa offre un savoir-faire unique, des métiers passionnants et aspire à trouver des talents qui souhaitent partager sa culture d'entreprise.
Nous recherchons un manager (H/F) qui souhaite partager notre culture d'entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants.
Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité des Directeurs de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne.
Les missions de nos managers (H/F)
En tant que manager H/F, vous contribuerez à :
-Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme ;
-Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ;
-Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur ;
-Recruter, développer, planifier et gérer les équipes ;
-Appliquer nos procédures financières et assurer la gestion courante du restaurant.
Votre formation
Vous serez formé(e) pendant 5 semaines sur les procédures de :
Panage du poulet ;Fabrication de sandwich ;Accueil et service client.
Une fois chacun des postes maîtrisés et la connaissance des procédures acquise, vous continuerez votre formation manager H/F pendant 8 semaines supplémentaires.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Planning,Management,Gestion des stocks et approvisionnement,Fidéliser la clientèle
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.