Agente - Agent de la Petite Enfance - Ville de Lorient H/F - Fonction publique Territoriale

La Ville de Lorient gère six crèches collectives et une crèche familiale. L'accueil et la qualité de l'encadrement sont soignés pour répondre précisément aux besoins des tout-petits.

Dans ce cadre :
- vous apportez une aide au personnel auprès des enfants et participez à la vie de la crèche
- Vous assurez le relai cuisine.
- Vous procédez à l'entretien des locaux et du linge dans la structure d'accueil

Aide à la satisfaction des besoins fondamentaux de l'enfant et de son bien-être
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité,
Participer et animer des jeux, des ateliers d'éveil et d'expression
Surveiller les siestes
Assurer une aide pour les temps de change, de repas et de sorties extérieures.

Nettoyage et entretien des locaux
Assurer l'hygiène et l'entretien des espaces de vie de l'enfant et des locaux administratifs selon les protocoles en vigueur, et du matériel mis à disposition,
Assurer la propreté et la distribution du linge
Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler
Évacuer les déchets dans le respect des règles de tri

Suivi des stocks de produit d'entretien et du matériel
Respecter les conditions d'utilisation des produits - Participer à la gestion des stocks

Relai cuisine
Réceptionner et contrôler les repas livrés - Veiller au conditionnement des denrées (mise au réfrigérateur), - Assurer le relevé des températures - Préparer les repas (mise en chauffe) - Prendre en compte les protocoles (PAI) et renseigner les documents de suivi - Nettoyer les tables et préparer la vaisselle nécessaire et le linge (serviettes de tables et gants) - Participer à la distribution des repas, au service et au débarrassage - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel (four, éviers, réfrigérateurs, poubelles...) - Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Ranger la vaisselle et les pièces (cuisine satellite et salle de restauration) - Nettoyer les sols, et les mobiliers (chaises et tables)

Participation à l'élaboration du projet éducatif de la structure (groupes de travail, réunions, ...)

Être titulaire du CAP petite enfance (PE), ou Accompagnement Éducatif Petite Enfance (AEPE), ou équivalent,
Intérêt et respect pour les enfants - Travail en équipe et aptitudes à la communication - Connaissance et respect des règles d'hygiène (techniques de nettoyage) et de sécurité (HACCP) - Capacités d'organisation - Respect des consignes - Discrétion et tact - Rigueur - Sens du service au public.