Responsable Boucher H/F - Go Intérim

Go intérim c'est : 25 ans de partenariat avec les entreprises et les demandeurs d'emploi,
8 agences de travail temporaire et une structure dédiée au recrutement CDD/CDI,
Être un acteur de l'emploi local,
Avoir un rôle économique pour notre territoire sans vocation à un développement national.
Go intérim, c'est votre employeur du Grand Ouest !Entreprise dynamique du secteur agroalimentaire / commerce de proximité (précisez selon votre structure), nous mettons en avant la qualité, la fraîcheur et le savoir-faire artisanal. Dans le cadre d'un développement ou remplacement, nous recherchons un Responsable Boucher (H/F) pour encadrer notre équipe et assurer la gestion complète du rayon boucherie.

Vos missions :

Gérer et animer l'équipe de bouchers (planning, formation, accompagnement)

Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Participer à la découpe, transformation et mise en valeur des viandes

Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs

Être force de proposition pour développer le chiffre d'affaires (promotions, présentation, etc.) Profil recherché :

Formation en boucherie (CAP, BP, ou équivalent)

Expérience confirmée sur un poste similaire

Qualités managériales, sens de l'organisation et du commerce

Rigueur, autonomie, esprit d'équipe

Ce que nous offrons :

Un environnement de travail motivant et bienveillant

Des outils de travail performants

Une rémunération attractive selon profil + primes éventuelles

Possibilité d'évolution