Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Restaurant le Merciere

Notre établissement, bouchon lyonnais traditionnel situé au coeur de Lyon, recherche un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre son équipe.

Missions principales:

Assurer le nettoyage de la vaisselle, batteries de cuisine et ustensiles,

Maintenir la propreté et l'hygiène de la plonge et des espaces de travail,

Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine (rangement, petites préparations simples),

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Conditions de travail :

8 services par semaine,

2 jours de repos + 2 demi-journées de repos,

Contrat en CDI (temps plein),

Salaire : SMIC hôtelier en vigueur.

Profil recherché:
Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le),
Esprit d'équipe,
Expérience en restauration appréciée.

Poste basé à Lyon, dans un cadre convivial et chaleureux.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.