Boulanger - Boulangère H/F - le Fournil de Grand-Charmont

Vous effectuez toutes les tâches de la fabrication du pain. Vous préparez les pains, pains spéciaux et viennoiseries.
Vos horaires seront de 04h00 à 11h00 du matin tous les jours avec 1 jour de repos le mercredi.

Pour postuler à cette offre :
- Se présenter directement au fournil de Grand-Charmont avec votre CV et lettre de motivation

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.