Serveur - Serveuse Polyvalent H/F - Pôle Emploi

Aix Golf recrute un(e) serveur(se)

- Contrat : CDI 31h/semaine
- Horaires : du lundi au vendredi, entre 09h00 et 16h05 selon les jours (avec 20 minutes de pause déjeuner)
- Rémunération : 1 330€ NET (équivalent à 1 500 € NET / 35H)
- Poste à pourvoir le 1er décembre - essais possibles dès maintenant

Missions principales

Du mardi au vendredi :
- Préparation du service du midi : dressage de la salle et du jardin, nettoyage des espaces
- Accueil des clients du golf : informations, prises de rendez-vous, ventes simples via notre logiciel de gestion
- Service des boissons et cafés en matinée
- Service du déjeuner : prise de commande, service en salle et au bar, débarrassage, nettoyage
- Entretien quotidien des locaux (salle, bar, sanitaires, terrasses.)

Le lundi :
- Pas de restauration (restaurant fermé)
- Journée centrée sur l'accueil du golf, le service au bar et l'entretien/nettoyage approfondi

Profil recherché
- Expérience solide et confirmée en service et bar : vous êtes autonome et immédiatement opérationnel(le)
- Personne fiable, organisée, ponctuelle, à l'aise avec la polyvalence service / accueil / entretien
- À l'aise avec les outils numériques simples (logiciel de gestion clients, encaissement.)
- Bonne présentation, sens du contact et esprit d'équipe

Travailler à Aix Golf, c'est intégrer une petite équipe au sein d'une entreprise familiale fondée en 1996.
Vous évoluerez dans une ambiance conviviale, avec une clientèle fidèle, dans un cadre de travail agréable.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Communication avec la cuisine,Gestion des plaintes clients,Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Techniques de dressage de table,Techniques de paiement et de facturation,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Maintenir une communication claire et professionnelle,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives