Commis de Cuisine H/F - Foodiz Groupe
- Melun - 77
- CDI
- Foodiz Groupe
Les missions du poste
Le Groupe Foodiz se compose de 4 entités (2 entités industrielles, 1 entité de distribution et 1 entité de restauration) et de +600 collaborateurs et collaboratrices passionnés répartis sur 5 sites en France et à l'international.
Depuis près de 15 ans, nous créons, fabriquons et distribuons des solutions repas ultra-fraîches et innovantes pour tous les acteurs de l'univers agro-alimentaire : du retail comme du food service.
Nos expertises ? Les plats cuisinés, les sushis, le snacking, les poké bowl... Des recettes panasiatiques et traditionnelles cuisinées en France, pour tous.
« Chez Foodiz nous avons de l'appétit pour le bon, pour le mieux et pour le meilleur. »Foodiz Déli : Expert des corners sushi au coeur des grandes surfaces.
Depuis 2019, nous exploitons des corners sushi au coeur des grandes surfaces. Inspirés par les concepts de « show-cooking », nos chefs sushiman réalisent des recettes devant les yeux de nos clients. Un rendez-vous unique, en plein coeur des grandes surfaces, un véritable lieu de vie où sont proposés sushis, poké bowl, woks et recettes d'asian snacking sous deux marques : Happy Yummy et Mon Chef Sushi.
En 2024, Foodiz Déli c'était : +180 collaborateurs, +35 corners en France, +200 recettes développées.
Le profil recherché
Pour accompagner le développement de Foodiz Déli, nous recherchons un Commis de cuisine H/F :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies,
- Découper les légumes,
- Effectuer les préparations de woks et de pokés,
- Effectuer la mise en rayon, vérifier les DLC et DLUO et la rotation des produits,
- Assurer la saisie des températures,
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé,
- Participer aux inventaires,
- Assister le sushiman pour le roulage des sushis,
- Autonome et dynamique, vous aimez travailler en équipe,
- Vous êtes organisé, aimez appliquer les procédures tout en laissant libre court à votre créativité.
- Vous êtes passionné par la cuisine asiatique et souhaitez contribuer à créer une équipe dynamique !
Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine
Type d'emploi : CDI temps complet
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : Dès que possible