 
            Agent·e de Cuisine et de Lingerie - Communaute Agglo Sicoval H/F - Fonction publique Territoriale
- Ramonville-Saint-Agne - 31
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
Au coeur du territoire du Sicoval, la Direction Politique Petite Enfance pilote une vingtaine de structures d'accueil dédiées aux tout-petits. Nous recrutons un agent de cuisine et de lingerie pour notre crèche Firmin Marbeausituée à Ramonville Saint-Agne.   
Placé sous la responsabilité d'une directrice, vous assurez la préparation, le service et l'hygiène des repas et prenez en charge les taches de lingerie de la crèche.  
  
En cuisine :  
- Vous assurez la gestion des stocks, le contrôle des livraisons et la remise en température des repas.  
- Vous préparez les repas, assurez la remise et le maintien en température des repas.  
- Vous servez, débarrassez les repas et goûters dans le respect des consignes (PAI, traçabilité, hygiène).  
- Vous assurez le nettoyage de la cuisine, de la vaisselle et du réfectoire.  
- Vous effectuez et suivez les commandes en lien avec la direction.  
- Vous complétez les documents de traçabilité et de contrôle.  
  
En lingerie :  
- Vous lavez, séchez, pliez et répartissez le linge dans les différents espaces de la crèche.  
- Vous assurez également l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé.  
- Vous participez aux réunions d'équipe et à la vie du projet d'établissement.
Le profil recherché
- Diplômé en cuisine ou restauration, avec idéalement une formation HACCP et une expérience en cuisine satellite.  
- Rigoureux, organisé, réactif et appréciez le travail en équipe.  
- A l'aise sur l'outil informatique pour le suivi des commandes.