Sous-Responsable de Salle H/F - Family Quan
- Ivry-sur-Seine - 94
- CDI
- Family Quan
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un sous-responsable de salle pour notre restaurant Family Quan, restauration traditionnelle Vietnamienne.
Vous serez sous le responsabilité du responsable de salle.
Vos missions serons :
- Assurer la caisse,
- Saisie des factures,
- Gestion des stocks
- Passer les commandes
- Manager le service
- Service au bar
- Contrôle la réception des courses
Informations sur le poste :
- De 11h30 à 15h00 puis pour le service du soir de 19h00 - 23h00
- 2 jours de repos dans la semaine.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Langues: Vietnamien souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle