Commis de Cuisine H/F - Afpa Entreprises
- Épinal - 88
- Alternance
- Afpa Entreprises
Les missions du poste
Nous avons un restaurant sur le secteur d'Epinal qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey.
Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans :
Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans
1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC)
2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC)
3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC)
Missions :
Réceptionner, stocker et inventorier les produits
Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux
Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP)
de commis de cuisine
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes