Commis de Salle Polyvalent H/F - Pullman Paris Roissy Cdg Airport

- Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
- Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage
des locaux et du matériel
- Assure le dressage des tables
- Aide à la mise en place du matériel de service
- Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
- Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts
- Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vent
Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les
clients dans un esprit en perpétuel éveil
- Connait l'offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de
l'hôtel
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
Connaît les services proposés par l'hôtel, informe le client sur sa demande et l'incite à
les utiliser
Travaille en étroite collaboration avec les services de l'hôtel
Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à
sa disposition
- Connaît et applique les conduites à tenir en cas d'évacuation incendie
- Connait et applique la politique du programme Planet 21

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Bonne présentation et élocution (contact permanent, Disponibilité et réactivité , Sens de l'organisation , Capacité à travailler en équipe , Maitrise des langues selon les besoins de l'hôtel, Maîtriser et faire vivre les standards de la marq

Langues: Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.