Serveuse - Caisse des Écoles des Abymes H/F - Fonction publique Territoriale

* Participe aux missions de réception, distribution, de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels d'un restaurant de collectivité

* Distribution et service des repas
* Maintenance et hygiène des locaux et matériels
* Accompagnement des convives pendant le temps de repas.
* Réalisation d'éléments de décoration dans le cadre des animations du restaurant
* Participe à la mise en place du paquet hygiène
* Participe au Protocole d'urgence
* Effectue les opérations de service des plats au sein d'un établissement de restauration selon la chartre qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
* Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable
* Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
* Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène

* Travail sur le lieu de distribution des repas : restaurant ou office dans le cadre d'une production centralisée.
* Horaires liés aux horaires de service des repas.
* Rythme soutenu lors du moment des repas.
* Station debout nécessitant de respecter les règles d'hygiène et de porter des vêtements appropriés.
* L'activité implique le port et la manipulation de plats chauds et la station debout prolongée