Vétérinaire Officiel en Abattoir H/F - Fonction publique de l'État

Vétérinaire officiel de l'abattoir d'Haguenau
Suppléance éventuelle à l'abattoir de Holtzheim

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Management du service d'inspection de l'abattoir d'Haguenau;
- Programmation locale et mise en oeuvre des inspections;
- Mise en oeuvre des OS relatifs aux abattoirs;
- Gestion des suites administratives et/ou pénales en lien avec les inspections;
- Participation aux inspections complètes d'établissements d'abattage;
- Inspection post-mortem dans les différents ateliers de traitements de gibier du département (4 ateliers de traitement de gibier);
- Remplacements ponctuels du vétérinaire officiel de l'abattoir de Holtzheim;

CHAMP RELATIONNEL :
Liaisons hiérarchiques: le vétérinaire responsable de site, la cheffe de service SSA et son adjointe
Relations avec l'ensemble des agents de la DDPP
Relations avec les professionnels du secteur
Relations avec les laboratoires d'analyses

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissances de la réglementation se rapportant aux abattoirs
Droit administratif et pénal
Maîtrise des outils métiers

SAVOIR-FAIRE :
Capacité d'organisation, d'analyse, de synthèse
Animer une équipe, qualité relationnelle
Esprit d'initiative
Rigueur