Inspecteur en Sécurité Sanitaire des Aliments H/F - Fonction publique de l'État
- Bobigny - 93
- Fonctionnaire
- Fonction publique de l'État
Les missions du poste
Dans les secteurs agréés et de restauration sociale collective, assurer les missions d'inspection.
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Réaliser les inspections principalement dans les domaines de la restauration collective et des établissements agréés, et ponctuellement dans les autres secteurs.
Instruire les dossiers de demande d'agrément.
Assurer la gestion et le suivi des TIAC et alertes.
Assurer la gestion du matériel d'inspection (EPI, thermomètres....etc).
CHAMP RELATIONNEL :
Autres DDecPP.
ARS.
Préfecture.
Le profil recherché
SAVOIRS :
Connaissances techniques et juridique de base.
Connaisances en hygiène alimentaire.
SAVOIR-FAIRE :
Aptitude au travail en équipe et inter-services.
Sens de l'organisation.
Rigueur.
Capacité d'analyse et de synthèse.
Qualités rédactionnelles.
Qualités relationnelles.