Gouvernant - Gouvernante en Hôtellerie H/F - La Bonne Alternance

Nous recherchons un(e) alternant(e) gouvernant(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie. Vous serez en charge de superviser l'équipe de ménage, de gérer les stocks de fournitures et d'assurer la propreté et le bon fonctionnement des chambres. Si vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez une passion pour l'hospitalité, ce poste est fait pour vous. Rejoignez-nous pour une expérience professionnelle enrichissante en alternance !
OFFRE RATTACHÉE...Description du poste :***Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service, et assurer le suivi des prestations du service des étages.
* Réguler les relations interpersonnelles des équipes et transmettre les consignes relatives à l'hygiène, à la sécurité et à la protection de la santé.
* Gérer les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables en appliquant les actions définies par l'entreprise en faveur du développement durable.
* Répondre aux demandes des clients, gérer les réclamations spécifiques, et assurer la liaison entre clients, hiérarchie et autres services.
* Repérer et tracer les informations utiles à l'amélioration du service afin de fidéliser la clientèle.
* Véhicule l'image de marque de l'établissement.
* Assurer l'ouverture et la fermeture du service des étages ; planifier et coordonner l'activité journalière et suivre les actions de nettoyage et d'entretien.
* Intégrer de nouveaux collaborateurs aux équipes et animer/adapter leur formation selon les procédures du service tout en respectant les principes d'économie d'effort.
* Veiller à la sécurité des biens et des personnes, tout en restant attentif aux mouvements des clients (arrivées et départs)
Description du profil :***Contrôle de la conformité
* Organisation et coordination des activités du personnel d'étage
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité
* Suivre l'état des stocks
* Identification des besoins en approvisionnement
* Etablissement des commandes
* Intervention auprès de la clientèle au besoin
* Signaler les dysfonctionnement au service de maintenance
* Remise en ordre des chambres
* Préparation des petits déjeuners