Pâtissier - Pâtissière en Extra H/F - Boulangerie Pâtisserie du 6e
- Lyon 6e - 69
- CDI
- Boulangerie Pâtisserie du 6e
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre Boulangerie / Pâtisserie, un(e) Pâtissier(e) pour venir renforcer nos équipes.
Le statut auto entrepreneur est requis pour le poste.
Vos missions seront :
- Préparer et réaliser pâtisseries, viennoiseries, et desserts.
- Créer et proposer de nouvelles recettes.
- Contrôler la qualité des produits et respecter les normes d'hygiène.
- Gérer les stocks et approvisionnements.
- Décorer et finaliser les pâtisseries.
- Collaborer avec l'équipe en cuisine.
Expériences de pâtisserie exigées.
Il faut savoir travailler avec de gros volumes, et avec un rythme intense.
21,50€ net de l'heure.
Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en fonction des disponibilités du candidat.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.