Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F - M2a
- Vandœuvre-lès-Nancy - 54
- CDI
- M2a
Les missions du poste
Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique.
Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Préparation de la Pâtes, viennoiseries, brioche..
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie