
Cuisinier - Cuisinière Spécialités Asiatiques H/F - Vina Wok
- Baillargues - 34
- CDI
- Vina Wok
Les missions du poste
Restaurant Buffet à volonté recherche un cuisinier h/f sachant faire les plats au Wok et les cuissons à la plancha.
Vous serez en charge des diverses préparations et des cuissons pendant le service : cuisine ouverte, vous maitrisez
les règles d'hygiène et les normes HACCP
Horaires en coupures (service du midi et du soir)
2 jours de repos par semaine : fermeture de l'établissement le lundi
Le profil recherché
Experience: 4 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Cuisine du monde,Utilisation de grills professionnels,Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.