Agent d'Entretien des Locaux N°2023 - Region Grand est H/F - Fonction publique Territoriale

12 Maisons de la Région couvrent l'ensemble du territoire, d'une superficie de 57 000 km². Parmi les 12 Maisons de la Région, 5 sont interdépartementales.

Ce maillage territorial a pour ambition de répondre à l'enjeu de proximité avec les territoires et de décentraliser l'action régionale pour en accroître l'efficacité et favoriser le travail en circuit court auprès des citoyens, des entreprises et des acteurs des territoires.

Chaque Maison de Région est composée d'une équipe pluridisciplinaire. Le périmètre de chaque Maison de Région correspond à un bassin d'emploi d'environ :

450 000 habitants
20 lycées (la Région gère au total 245 lycées publics et 110 CFA fréquentés par 178 000 lycéens et 37 400 apprentis)
400 agents des lycées (la Région Grand Est compte 5 500 agents des lycées)

Les Maisons de Région et les directions métiers travaillent en étroite collaboration.

Poste n°2023 Agent d'entretien des locaux basé au lycée Louis Marchal de Molsheim.

A la demande du Service Vie des Lycées de sa Maison de la Région de rattachement, intervient en remplacement des agents d'entretien des locaux/Agent de restauration absents au sein des établissements de son secteur d'intervention.

Assure la continuité du service public dans les établissements.

Mission principale :

Effectue l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux du patrimoine de la collectivité.

Réaliser l'entretien courant des espaces intérieurs et des abords extérieurs des bâtiments
ainsi que la remise en état périodique des locaux (peut être amené à déplacer du petit
matériel ou mobilier)
- Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé
- Trier et évacuer les déchets courants de son périmètre d'intervention
- Suivre la consommation en matériel et produits de nettoyage et en demander
l'approvisionnement selon l'organisation définie dans l'établissement
- Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement
- Participer à la réalisation des opérations de tri et d'évacuation des déchets de son secteur
d'activités dans les espaces dédiés, entretenir les conteneurs, selon l'organisation mise en
place dans l'établissement

Savoirs
- Connaissances du cadre juridique et réglementaire dans le domaine concerné
- Connaissances techniques liés à son champ d'activité
- Denrées alimentaires et indicateurs qualité
- Techniques culinaires de base
- Conditions de remise des repas au consommateur
- Présentation et décoration des plats
- Techniques de services
- Technique nettoyage/entretien/tri
- Lire la notice d'emploi (Fiche technique)
- Notion de pourcentage, proportion, dosage
- Procédure de signalisation du danger (Fiches de données de sécurité)
- Hygiène, désinfection, sécurité
- Plan de maîtrise sanitaire
- Maintenance et entretien du matériel

Savoir-faire
- Aptitudes relationnelles (contact avec les usagers)
- Organisation méthodique du travail et gestion du temps
- Savoir rendre compte à sa hiérarchie

Savoir-être
- Résistance physique
- Rigueur
- Efficacité
- Capacité à travailler en équipe
- Attitudes de service
- Gérer l'imprévu
- Sens pratique