Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - Arch'ange 2

ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau français de boulangeries artisanales. Nous comptons 300 points de vente en France, avec pour point commun l'amour des bons produits à bons petits prix. Bon nombre de boulangers issus du monde de l'artisanal au sens le plus classique du terme, ont été étonnés de constater que nous ne sommes pas des industriels, que nous avons un véritable savoir-faire au service de matières premières de grande qualité.

Nous recrutons un BOULANGER

Description du poste :

En collaboration avec le chef de production, vous êtes responsable du pétrissage, du façonnage et de la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs.
Chaque jour, vous êtes garant de la qualité du pain pour tous nos clients et participez au développement commercial de notre boulangerie.

Profil :

- Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP/BEP boulangerie et disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire
- Vous êtes reconnu(e) pour votre amour des produits bien faits et votre rigueur. Votre esprit d'équipe et votre bonne humeur seront un plus dans une équipe solide, agréable et motivée.

Type d'emploi :

- CDI, temps plein 35-39h/semaine sur 5 jours - 2 jours de repos par semaine. - démarrage entre 3h et 4h
- Rémunération brute mensuelle de base pour 35h-39h / semaine : 2300 € + primes mensuelles sur objectifs.
- Formation et évolution en interne possible.
-Travail le dimanche par roulement
- Localisation : 220 Route de Lorient, Rennes, Bretagne 35000

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté

Compétences: Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.