Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F - Rosevent

La Table des Copains, traiteur événementiel, propose un éventail de prestation allant du plateau repas quotidien à des événements de plus grande envergure tel que mariage, événement familial, ou encore séminaire d'entreprise, cocktail...
Fort d'une expérience de 10 ans dans le domaine de la cuisine à travers le monde, nous proposons des plats traditionnels mais aussi plus originaux selon la demande. L'expérience client est pour nous essentielle.Qui sommes-nous ?
La Table des Copains est un service de traiteur événementiel situé à La Mure, spécialisé dans la création de buffets et repas pour tout type d'événement. Nous proposons également des plats à emporter en boutique. Notre petite équipe de 3 passionnés a besoin dans un premier temps de renfort pour la période des fêtes de fin d'année pour répondre à la demande !

Ce que nous recherchons:
Nous recherchons un-e cuisinier-ère expérimenté-e, dynamique et motivé-e pour rejoindre notre équipe ! Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et familiale, ce poste est fait pour vous. Sous la responsabilité du Directeur, vous participerez à la préparation des plats pour la boutique, ainsi qu'aux préparatifs des buffets et repas événementiels.

Vos missions:
- Préparer les plats de la boutique et des événements (buffets, repas complets, cocktails).
- Assister à la mise en place et assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer une qualité constante et un service impeccable.

Profil recherché:
- Expérience en cuisine requise (idéalement dans le domaine du traiteur ou de l'événementiel).
- Bon esprit d'équipe et bonne humeur au travail.
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.

Experience: 1 An(s) - traiteur ou événementiel serait un +

Compétences: Chaîne du froid,Modes de cuisson des aliments,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Concevoir des recettes et menus,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer des plats culinaires,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).