
Employé Laboratoire Poissonnerie H/F - Poissonnerie Grandguillaume
- Neuville-sur-Saône - 69
- CDD
- Poissonnerie Grandguillaume
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe dynamique et familiale à la poissonnerie Grandguillaume.
Nous recherchons un nouveau membre polyvalent pour renforcer notre équipe. Vos missions seront principalement dédiées à la préparation en laboratoire (filetage, désarêtage, préparation de commandes, etc.), avec des tâches transversales nécessaires au bon fonctionnement de l'entreprise (service, livraison, nettoyage).
Nous assurerons votre formation si vous êtes motivé(e) et sans expérience mais une expérience dans la marée serait un + apprécié.
Poste à pourvoir sans délai. Votre motivation, votre ponctualité et votre volonté d'apprendre sont les qualités que nous valorisons le plus.
Nous assurons une formation complète pour les candidats sans expérience.
CDD 9 mois avec possibilité de CDI
Horaire de 5h30 à 13h du mardi au samedi
Permis B souhaité.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - expérience en poissonnerie appréciée
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Préparer le poisson pour la conservation,Nettoyer les poissons et les crustacés,Trier les poissons et effectuer leur préparation,Gérer l'approvisionnement en produits frais,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Découper les poissons selon les demandes spécifiques,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques