Second - Seconde de Cuisine H/F - le Saxe
- Yerres - 91
- CDI
- le Saxe
Les missions du poste
Pour une ouverture prévue en novembre 2025 dans un cadre somptueux nous cherchons notre futur(e) Second de cuisine en restaurant gastronomique.
Vos principales missions :
- Remplacer le chef
- Participer à l'élaboration de la carte et des menus.
- Gérer les commandes
Profil :
- Expérience en restauration traditionnelle exigée.
- Polyvalence
AVANTAGES :
- Participer à l'ouverture du nouveau restaurant le SAXE à YERRES.
- Un cadre d'exception et un restaurant totalement rénové.
- La possibilité de façonner l'identité du service dès l'ouverture
- Une aventure humaine : intégrez des équipes passionnées et exigeantes
- Des perspectives d'évolution : votre talent sera reconnu et valorisé.
Le restaurant sera fermé le dimanche, mardi soir et mercredi.
39h +3h ( supplémentaires)Salaire à négocier en fonction de l'expérience.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle