
Commis de Cuisine H/F - Samsic Emploi
- Auray - 56
- CDD
- Samsic Emploi
Les missions du poste
En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, en assistant les chefs de cuisine dans toutes les étapes nécessaires à l'élaboration des menus.
Votre rôle s'articulera autour des missions suivantes :
-
- Aider à la réalisation des plats, des entrées aux desserts, en respectant les recettes et les méthodes établies.
- Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail et du matériel utilisé en cuisine.
- Collaborer étroitement avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace.
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons.
-
Ce poste offre une occasion idéale pour évoluer dans un environnement dynamique et stimulant, en développant vos compétences culinaires aux côtés de professionnels expérimentés.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Le profil recherché pour ce poste doit faire preuve d'un vrai intérêt pour le métier de la cuisine et la gastronomie en général. Vous devez posséder une bonne capacité d'adaptation et aimer travailler en équipe dans un environnement rapide et exigeant. Un bon sens de l'organisation et une attention aux détails sont également essentiels pour assurer une préparation minutieuse des mets. De plus, le respect rigoureux des normes d'hygiène en cuisine est crucial.
Qualités recherchées :
- Capacité à travailler rapidement et efficacement.
- Excellentes compétences de communication en équipe.
- Respect strict des normes d'hygiène.
- Organisation et minutie dans le travail.
- Enthousiasme pour la cuisine et l'apprentissage continu.
- Souhaite apprendre et curieux