Pâtissier-Chocolatier - Pâtissière-Chocolatière H/F - Patisserie Christian

Vos missions :
- Élaborer et concevoir une gamme de chocolats raffinées en accord avec l'identité de notre établissement.
- Assurer la production quotidienne en garantissant qualité et constance.
- Travailler avec une équipe expérimentée, en veillant à leur formation et développement.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'élaboration de nouvelles créations et à l'amélioration continue de l'offre.

Votre profil :
- Vous avez une expérience confirmée en tant que Pâtissier, vous maîtrisez les techniques traditionnelles et modernes de la pâtisserie.
- Vous êtes créatif, vous avez sens du détail et vous aimez innover.
- Vous avez de bonnes compétences organisationnelles et en gestion d'équipe.
- Vous êtes rigoureux et avez le sens du goût.

Nous offrons :
- Un cadre de travail prestigieux au coeur de Strasbourg.
- Une équipe dynamique et passionnée.
- L'opportunité de laisser libre cours à votre créativité.
- Un poste en CDI avec une rémunération attractive selon votre expérience.
- Prise de poste dès que possible

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Pâtisserie