
Serveur - Serveuse en Restauration H/F - la Douane
- Saint-Louis - 68
- CDD
- la Douane
Les missions du poste
Vos missions :
- Prendre les commandes au bar et gérer l'encaissement de manière rapide et efficace
- Assurer la propreté et l'attractivité de l'espace de vente
- Servir les plats sur assiette au buffet
- Dresser et desservir les tables
- Réapprovisionner le buffet et les frigos
- Service à table
- Mise en place et rangement de la terrasse
Qualifications:
- Expérience préalable dans le domaine du service en restauration
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et en service client
- Leadership fort
- Connaissance pratique des opérations de cuisine et du service de bar est un plus
Intégration au sein d'une équipe soudée et dynamique, composée du gérant, du cuisinier et d'une serveuse qui sera votre binôme.
Avantages sociaux :
Prise en charge de la mutuelle
Week end du vendredi 14h au lundi 18h
Poste à pourvoir immédiatement
Horaires de Travail : du Lundi au Jeudi de 18h à 22h
Salaire horaire Brut : 11,88€
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de dressage de table,Techniques de port de plateaux et plats,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Garantir la satisfaction du client
Langues: Allemand souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.