Serveur - Serveuse en Apprentisssage pour un CAP Service H/F - Hotel Gril Campanile

Hôtel Campanile 3 étoiles de 55 chambres sité au coeur de l'Innopole à Labège.
Restaurant de 50 couverts ouvert midi et soir en semaine.L'apprenti serveur est un jeune professionnel qui aspire à devenir un serveur confirmé. Ce rôle implique de travailler en équipe, de traiter les commandes des clients et de fournir un excellent service.

Responsabilités:
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
Assister les serveurs dans la mise en place des tables et le service
Veiller à la propreté de la salle et respecter les normes d'hygiène
Effectuer la mise en place du bar et préparer les boissons
Guider les clients dans leurs choix de menu et les conseiller
Participer à la gestion des stocks et des réapprovisionnements
Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs demandes

Exigences:
Bonne communication verbale et écrite
Capacité à travailler en équipe
Expérience préalable dans un rôle de service à la clientèle
Capacité à mémoriser et à suivre les directives de l'employeur

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.