Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F - Maison Colin

Nous recherchons un boulanger pour notre boulangerie artisanale, spécialisée dans la fabrication de pains et de viennoiseries. Notre établissement est reconnu pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel.

Vos missions :
- Effectuer le pétrissage, le boulage et le façonnage du pain.
- Mettre en cuisson les pains et les viennoiseries.
- Manutention de sacs de farine (25 kg).

Horaires :
- Lundi : 6h-11h
- Mardi au Samedi : 4h - 11h
Repos le dimanche.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).