
Cuisinier - Cuisinière Spécialisée en Cuisine Indienne H/F - Pôle Emploi
- Villeurbanne - 69
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) en cuisine indienne traditionnelle. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à l'élaboration de plats authentiques, savoureux et faits maison.
Vos missions principales :
Préparer et cuisiner les plats indiens (currys, tandoori, biryanis, naans, etc.)
Assurer la mise en place et le bon déroulement des services
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la gestion des stocks et au contrôle des matières premières
Profil recherché :
Expérience d'au moins 1 an en cuisine indienne exigée
Connaissance des épices et techniques traditionnelles
Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
Rapidité d'exécution et souci du détail
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).