Aide de Cuisine H/F - Ehpad Maurice Collet

L'établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) Maurice COLLET de RIVES EN SEINE recherche un aide cuisine dès que possible pour un 35h pour une durée de 2 mois (reconductible). Les horaires de travail sont 7h-14h30 avec deux week-ends travaillés par mois.

L'aide cuisine aura en charge les missions suivantes :

- Réalisation, conditionnement, stockage et distribution des préparations alimentaires en respectant la réglementation,

- Contrôle et suivi de la propreté des locaux,

- Dressage des préparations froides.

Compétences :

- Autonomie,

- Rapidité,

- Organisation.

L'équipe de la cuisine se compose de 7 agents. Une formation individualisée sera proposée.

Experience: 6 Mois - en cuisine

Compétences: Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Préparer, assembler des desserts simples,Entretenir un outil ou matériel,Eplucher des légumes et des fruits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,connaissances en cuisine

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).